MALZEMELER (Neredeyse 12 kişilik bir tarif )
-1 litre süt
-1 su bardağı irmik
-1/2 su bardağı pekmez
-3 yemek kaşığı kakao
-Üstünü süslemek için istediğiniz malzeme
YAPILIŞI:
Malzemelerin hepsini koyu bir kıvam alana kadar orta ateşte sürekli karıştırın.İndirmeye yakın vanilin ekleyin karıştırın ve ocaktan alın.Kelepçeli kek kalıbının altını streçleyip muhallebinizi içine boşaltın.Buzdolabında en az 1 saat bekletin ve üstünü süsleyin.Kelepçeli kalıp harici başka bir kap kullanacaksanız kabınızı ıslatıp öyle dökebilirsiniz. Afiyet olsun
